Szkoła Sommelierów
to profesjonalna instytucja szkoleniowa zajmująca się prowadzeniem kursów sommelierskich dla pracowników gastronomii, pracowników branży winiarskiej jak również miłośników wina.
Szkoła prowadzi kursy wiedzy o winie najbardziej prestiżowej instytucji edukacyjnej na świecie londyńskiej
Wine and Spirit Education Trust
na poziomie:
- Level 1 - Foundation Certificate
- Level 2 - Intermediate Certificate
- Level 3 - Advanced Certificate
Szkoła prowadzi także autorskie kursy wiedzy o winie:
- Poziom 1 - Podstawowy Kurs Wiedzy o Winie
- Poziom 2 - Kurs Wiedzy o Winie
- Poziom 3 - Kurs sommelierski
Zajmujemy się również kompleksową konsultacją i doradztwem w układaniu kart win, projektujemy piwniczki win i pomagamy w ustalaniu reguł i zasad dotyczących przechowywania i podawania wina dla gastronomii.
Prowadzimy także szkolenia pracowników gastronomii w obsłudze klienta anglojęzycznego.
Szkolenia prowadzone są przez dyplomowanego sommeliera, absolwentkę International Sommelier Guild oraz wykładowcę Wine and Spirit Education Trust Monikę Bielka-Vescovi.